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產品說明★採用傳統的日本濃口醬油之釀造方式 ★添加乳酸菌經6個月發酵醬油，甘醇、芳香 ★未添加任何鉀鹽、焦糖色素★添加有益人體的紅麴色素 ★不含防腐劑 ，開封後請務必冷藏★通過ISO 22000 HACCP 認證 ----------------------------------------------------------------------------------------------全國婆婆媽媽都在討論的醬油嚴選的非基因改造黃豆釀造，使用紅麴取代焦糖色素讓你吃得更健康屏科大薄鹽缸釀醬油，採用屏東縣滿州鄉原生種有機小黑豆加上屏科大的釀造技術，成就出在地原料釀造的黑豆醬油，利用微生物技術，遵循古法的獨特釀造，生產出甘、醇、香絕佳風味的醬油。 屏科大薄鹽醬油無添加任何人工代鹽（檸檬酸鈉、蘋果酸鈉、氯化氨、氯化鉀）取代鈉，若過度食用將會對腎臟造成負荷，屏科大薄鹽醬油以獨特技術，做到「低鉀低鈉」、不使用防腐劑、並且使用紅麴取代一般醬油的焦糖色素，讓您可以吃得更健康。 產品內容物與規格說明屏大純釀造薄鹽醬油禮盒(560ML/660G)規格:560ML/660G X6瓶產地:台灣成分:黃豆、小麥、水、糖、食鹽.澱粉有效日期:標示於包裝上保存期限:1年保存方式:置於陰涼處，開封後請存放冰箱 營養標示每一份量10毫升 |
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資料來源：博客來
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